食学アドバイザー1DAY資格取得講座

私たちの健康を維持するためには、どんな食べ物を
どれくらい食べれば良いのでしょう。

身体が喜ぶ食べ物や、身体に悪影響のある食べ物を知っていますか？

今の身体は、今までに食べたものから作られています。

毎日欠かさず食事はしているのに、
知っているようで実はよく知らない、食べ物のこと。

知らなければ、「美しさと健康を保つ」ために
身体をコントロールすることはできません。

でも、ひとりで努力する必要はありません。

食の正しい知識については、昔ながらのおばあちゃんの知恵のように、
先人たちが私たちに残してくれています。

普段の食事を基礎から学ぶことによって、身体にとって大切なものがわかり、
楽しく食事をすることができます。

ホンモノの食材を選び、
調理する知恵

食品添加物、遺伝子組み換え、産地偽装など、知らなければ避けられない食の現実との付き合い方、安全な食品の見分け方、自分で食をコントロールすることの大切さを学ぶことができます。

昔ながらの知恵

「人間にとって食事そこが何よりも大切である」「先祖代々、その土地に伝わる食べ物を重んじるべき」「自然に育てられたものを丸ごといただく」などの食育の原点となる考え方、健康で美しく長寿を現実にするための食事について学びます。

新しい知恵

日々研究され、更新され続ける新しい情報や、栄養素の体での役割を学びます。常識だと思っていた情報が古くなっていないかを確認できます。

講座の最後には１日の講座で学んだ知識が
身に付いたかを確認できるテストがあります。

合格すると、国際食学協会認定の
食学アドバイザーの資格が取得できます。

合格者には認定証が贈られますので、
食学アドバイザー資格を使い、正しい食を伝える
プロとして仕事に生かすこともできます。

資格を仕事に生かさなくても、自分の食生活の軸を
しっかりと持つことができたという証明になります。

軸をしっかりと持つことで、
日々の食事に悩むことも無くなり、
ぶれることなく美しさと健康を保つ食生活を
実践することができます。

講座の最後に行われる、
アドバイザー資格取得のためのテスト。

１日で学んだことの中から出題されるものの、
ちゃんと身についているか、解答できるかなど
不安な方もいらっしゃいます。

でも、大丈夫です。

講座の中で重要なところは繰り返しお伝えし、
聞き逃したところもその都度
質問していただけます。

今までの受講生さんも、みなさん高得点で
合格していらっしゃいますので、安心して
リラックスしながら受講してくださいね。